C'est en 1910, à Cormeilles, que naît "La Grande Cidrerie-Distillerie". Quelques décennies plus tard, l'établissement rejoindra la maison Busnel, de Pont l'Evêque (14), et la maison Anée de Vimoutiers (61), dans le cadre d'une fusion qui donnera naissance à la "Distillerie Busnel".
Si les noms changent, les techniques, elles demeurent. Même si la mécanisation a permis d'accroître les moyens de production, le calvados reste toujours le fruit d'un savoir-faire artisanal. C'est ce même savoir-faire, issu d'une longue tradition, qui permet à l'entreprise cormeillaise de produire environ 1.3 million de cols (bouteilles), soit environ 25% de la production totale de calvados.
Avec deux marques qui gardent chacune leur typicité et qui ont également chacune leurs adeptes en France ou à l'étranger : Busnel et Anée.
Distillerie Busnel
